清炒丝瓜
丝瓜煮熟带有一种特殊清甜,个人喜欢的做法放点瘦肉滚汤,或者放点肉炒着吃!现在正是丝瓜当季的时候,基本隔一天就会买一次,百吃不厌啊! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜 |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
1.丝瓜刨皮,洗净,蒜头拍碎 | |
2.将洗净的丝瓜滚刀切块 | |
3.锅里放油,盐,将蒜头爆香,下丝瓜翻炒,放一点水,继续翻炒,炒至丝瓜变软即可起锅 |
【清炒丝瓜做法小贴士】
丝瓜煮熟带有一种特殊清甜,个人喜欢的做法放点瘦肉滚汤,或者放点肉炒着吃!现在正是丝瓜当季的时候,基本隔一天就会买一次,百吃不厌啊! |
【主料】丝瓜 |
【辅料】油,盐 |
1.丝瓜刨皮,洗净,蒜头拍碎 | |
2.将洗净的丝瓜滚刀切块 | |
3.锅里放油,盐,将蒜头爆香,下丝瓜翻炒,放一点水,继续翻炒,炒至丝瓜变软即可起锅 |