清炒丝瓜

04-12 投稿:杨康6
丝瓜煮熟带有一种特殊清甜,个人喜欢的做法放点瘦肉滚汤,或者放点肉炒着吃!现在正是丝瓜当季的时候,基本隔一天就会买一次,百吃不厌啊!

【食材与调料】

【主料】丝瓜
【辅料】油,盐

【制作步骤】
清炒丝瓜 1.丝瓜刨皮,洗净,蒜头拍碎
清炒丝瓜 2.将洗净的丝瓜滚刀切块
清炒丝瓜 3.锅里放油,盐,将蒜头爆香,下丝瓜翻炒,放一点水,继续翻炒,炒至丝瓜变软即可起锅

【清炒丝瓜做法小贴士】
标签: # 丝瓜

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