茄子豆角
| 去饭店吃了一次还不错，就在家自己试着做了一下，老公说很好吃 |
【食材与调料】
【主料】茄子两个，长豆角适量，西红柿一个 |
| 【辅料】蒜适量，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角切成段状，备用 |
 | 2.茄子去皮切成块状备用 |
 | 3.西红柿切好备用 |
 | 4.蒜切好备用 |
 | 5.锅内加入油，烧热，放蒜瓣爆香 |
 | 6.放西红柿，豆角，茄子翻炒，快熟的时候加入适量盐和鸡精即可 |
【茄子豆角做法小贴士】
| 小贴士加西红柿是为了上色提味 |
| 去饭店吃了一次还不错，就在家自己试着做了一下，老公说很好吃 |
【主料】茄子两个，长豆角适量，西红柿一个 |
| 【辅料】蒜适量，豆瓣酱适量 |
| 1.豆角切成段状，备用 |
| 2.茄子去皮切成块状备用 |
| 3.西红柿切好备用 |
| 4.蒜切好备用 |
| 5.锅内加入油，烧热，放蒜瓣爆香 |
| 6.放西红柿，豆角，茄子翻炒，快熟的时候加入适量盐和鸡精即可 |
| 小贴士加西红柿是为了上色提味 |
