榴莲肉煮鸡汤
榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用。尤其是女生每月的大姨妈虽说排毒但是也是元气大伤的,告别大姨妈的初期正式大补的好时候,榴莲和鸡都是温补之物,榴莲鸡汤超鲜甜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉12粒 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完,不切也可以。 | |
2.枸杞、红枣洗干净,红枣去核。 | |
3.全部倒进锅里,加入适量的水,大火煮沸后撇去浮末,小火慢煮60分钟左右。 | |
4.煮好的汤里加入适量的盐和味精就可以关火出锅了。 | |
5.榴莲肉鸡汤就煮好啦。 |
【榴莲肉煮鸡汤做法小贴士】
小贴士1.红枣枸杞随意加,没有固定。 2.味精可以不用加,因为煮出来的汤本身就很甜了。 3.喝不完的汤留着第二天下面条超级好吃哦。 |