巧克力三明治
| 早餐就要新鲜。才有营养，我五点半就开始忙孩子的早餐,稀饭加三明治 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉3个 |
| 【辅料】糖粉60g，玉米油30g，土豆1个，火腿2根 |
【制作步骤】
 | 1.将黄油，可可粉，牛奶，20克的糖粉在锅中烧开。放凉待用 |
 | 2.蛋黄蛋清分离 |
 | 3.将蛋黄打撒，再将可可酱到入蛋黄搅拌均匀。筛入低粉拌均匀 |
 | 4.蛋清分3次加入剩下的糖粉，打至干性发泡，这时可以预热烤箱了 |
 | 5.将3分之一的蛋白霜加入可可糊，翻8字拌均匀，再倒回蛋白霜中切以8字拌均匀 |
 | 6.可可糊倒入烤盘后震出大泡，170度20分钟即可 |
 | 7.炒点土豆丝火腿 |
 | 8.蛋糕稍冷，切出3角形，在一片蛋糕上抹上自己喜欢的果酱，我是按我家宝宝的爱好来做的。再夹上土豆丝炒火腿。开吃了！ |
【巧克力三明治做法小贴士】
| 小贴士喜欢奶油的朋友，还可以在中间夹奶油霜 |
