巧克力棋格饼干
| 这是我第一次发关于烘焙饼干的菜谱，以前制作过几次柠檬饼干，味道真的不错(>﹏<)推荐大家做这款，失败率很低哦～ |
【食材与调料】
【主料】面粉280g，黄油120g |
| 【辅料】可可粉10g，全蛋液68g，糖120g |
【制作步骤】
 | 1.把黄油分成两份，60g一份 面粉同样分成两份，原味150g，可可140g |
 | 2.黄油加入糖打一下（另一份也如此） |
 | 3.分三次倒入蛋液 |
 | 4.倒入面粉和团 |
 | 5.可可粉，面粉混合制成可可面粉 |
 | 6.倒入事先准备好的黄油里 |
 | 7.可可面团擀成0.7cm薄片，包上保鲜膜冰箱冷冻 |
 | 8.原味面团也是 |
 | 9.把两个面皮用蛋液粘起来，切成1cm条 |
 | 10.黑白交叉放在一起，放冰箱冷冻一会儿 |
 | 11.烤箱170度中层烘烤15分即可 |
【巧克力棋格饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
