海底椰剑花润肺汤
这款汤真是家庭必选的靓汤,因为这些汤不但好喝,而且功效都适合一家大小,比如老人,小孩常咳嗽,这个汤能预防与保健就起了很好的效果。女性朋友常常多饮些类汤水,可以养颜美容。对了白领工作繁忙,咽喉干燥,虚劳体弱。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
【辅料】海底椰20g,沙参13g,玉竹9g,霸王花20g,百合16g,响螺肉20g,雪耳10g,蜜枣15g |
【制作步骤】
1.先准备好所有材料(海底椰、沙参、玉竹、霸王花、银耳、螺片、百合 、蜜枣) | |
2.排骨根据自己喜欢来选择,一般浓些就选500-700克,淡些就选350克左右吧。(也可以换成鸡肉、瘦肉或鸭肉也是非常清甜) | |
3.排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质 | |
4.把所有的材料泡水30分钟,泡透后洗干净放一旁备用。(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。 | |
5.先大火煮开(这一款材料煲出来足够5个人喝哦,所以我选了一个大砂锅放了3500ML的水哦,因为煲后会消耗水哦,这个根据你自己的锅来调好水量。 | |
6.再转小火煮1.5-2小时即可以了,关火的前10分钟放进盐调好味道就行了,很多朋友说要不要加姜,料酒,可以加些的。只是大 广东煲汤的里只加些姜片,其它的就不加了哦,因为怕破坏它原有的汤的味道) | |
7.商品介绍一下,可能很多朋友不懂这些材料,我都标出来名称了。不懂问我, | |
8.一锅美美清热润肺的四季靓汤就出来了。汤清滑香。更重要的是滋润全家 | |
9.喜欢喝就来一锅吧,一碗肯定满足不了你的胃。呵呵! | |
10.大爱的膳太汤料 | |
11.真正养生食疗滋补广东煲汤料 |
【海底椰剑花润肺汤做法小贴士】
小贴士全家人都爱喝,因为这款汤的味道很清香滑口,滑嫩清甜。 |