巧克力玛芬
| 巧克力玛芬制作非常简单，新手必做的一款小蛋糕。吃起来口感回味无穷。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉120g，可可粉20g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】牛奶20ml，玉米油30ml，小苏打2g，泡打粉2.5g，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋+红糖+牛奶（因为没有牛奶所以放了奶粉，建议是用牛奶哦） |
 | 2.用打蛋器搅拌均匀，变成蛋奶液 |
 | 3.低粉称好放入容器中 |
 | 4.加入泡打粉 |
 | 5.加入可可粉+小苏打 |
 | 6.用勺子搅拌均匀 |
 | 7.把混合的粉类筛入蛋奶液里 |
 | 8.用刮刀充分搅拌均匀 |
 | 9.把玛芬糊倒入纸杯中 |
 | 10.烤箱预热180度 中层上下火 烤15分钟即可 |
【巧克力玛芬做法小贴士】
| 搅拌的时候要从下往上翻，使之搅拌均匀 |
