呛毛豆

01-04 投稿:白雾baiwu
秋天真是是个丰收的季节,一年中最好吃的毛豆又有了,每到这个季节我家餐桌上几乎天天多有呛毛豆,这个菜烧起来极简单,又保留了毛豆的原汁原味。

【食材与调料】
【主料】毛豆500g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
呛毛豆 1.每个毛豆的两头剪掉,洗干净备用
呛毛豆 2.锅中放入适量水,加入盐,鸡精,盖上锅盖,开大火煮
呛毛豆 3.等水开了之后烧个七八分钟即可

【呛毛豆做法小贴士】
盐、鸡精一开始就加进去,毛豆会更加入味。

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