苹果派
| 老妹知道我入手了烤箱，第一时间就要求我给她做苹果派啊，好来，没问题，这就动手！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，苹果1个 |
| 【辅料】黄油20g，糖适量，鸡蛋1个，淀粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉倒入盆中，用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，注：温水和面口感更好。 |
 | 2.将苹果切成小丁，然后起锅，加入苹果丁，白糖一起翻炒，至苹果半软时加入适量的淀粉水勾兑下，这时苹果馅儿变的粘稠了哦！ |
 | 3.醒好的面团揉好，然后分成大小适中的小块，依次揉成圆团！ |
 | 4.拿一个小圆团擀成长方形的，然后将溶化的黄油抹在派皮中间1/3的位置。 |
 | 5.将派皮向中间对折，边缘处压紧。 |
 | 6.第二次把派皮重新擀开，在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。 |
 | 7.第三次用擀面杖将派皮擀开。在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。 |
 | 8.将派皮切成馄饨大小的长方形面片。将苹果馅儿放在派皮右侧，然后将左侧的派皮盖过来，捏紧边缘，然后用剪刀剪出好看的边缘！ |
 | 9.依次将做好的苹果派放入铺好油纸的烤盘，烤箱180度预热10分钟 |
 | 10.将鸡蛋磕入碗中，打散 |
 | 11.用毛刷均匀的刷完所有的派 |
 | 12.烤箱170度上下火，25分钟即可出锅 |
 | 13.所有的苹果派一起来合影了哦！ |
 | 14.酥脆，千层的苹果派出炉了！ |
【苹果派做法小贴士】
| 小贴士1、糖粉的多少可依个人口味添加！ 2、烘烤温度依苹果派颜色适当进行调节！ |
