啤酒萝卜牛腩
晚上在超市里买的牛腩,买一送一,挺超值的 |
【食材与调料】
【主料】牛腩350g,萝卜500g,啤酒1瓶 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,香料适量 |
【制作步骤】
1.牛腩切块 | |
2.焯一下牛腩 | |
3.准备好的各种香料 | |
4.牛腩及各种香料放入砂锅中 | |
5.加入一瓶啤酒 | |
6.烧1小时左右 | |
7.放入切好的萝卜 | |
8.再加适量盐,烧15分钟 |
【啤酒萝卜牛腩做法小贴士】
放啤酒炖可以去腥提香 |
晚上在超市里买的牛腩,买一送一,挺超值的 |
【主料】牛腩350g,萝卜500g,啤酒1瓶 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,香料适量 |
1.牛腩切块 | |
2.焯一下牛腩 | |
3.准备好的各种香料 | |
4.牛腩及各种香料放入砂锅中 | |
5.加入一瓶啤酒 | |
6.烧1小时左右 | |
7.放入切好的萝卜 | |
8.再加适量盐,烧15分钟 |
放啤酒炖可以去腥提香 |