黄糖椰汁千层糕
很喜欢千层糕,今天专门去市场买了黄片糖,椰浆,马蹄粉,练奶,还好,虽然卖样不怎么地,但味道不错哦 |
【食材与调料】
【主料】马蹄粉250g |
【辅料】油适量,黄片糖适量,椰浆适量,练奶适量 |
【制作步骤】
1.准备材料, | |
2.预先煮了黄糖水,把马蹄粉250G分成两份,一份加入黄糖水中,另一份加入椰浆与练奶中,拌好 | |
3.先底一层黄糖马蹄粉,蒸直定型,再一层椰浆马蹄粉,如此下去,最后一层黄糖马蹄粉头尾呼应,这样也比较好看 |
【黄糖椰汁千层糕做法小贴士】
一半的马蹄粉,一般用三碗左右的黄糖水,一半的马蹄粉一般用一支椰浆 |