西红柿烧牛腩
牛腩的口感最劲道,西红柿酸酸的,好味道 |
【食材与调料】
【主料】牛腩600g,西红柿200g |
【辅料】葱适量,姜适量,香叶适量,花椒适量,大料适量,盐适量,酱油适量,味精适量,豆油适量 |
【制作步骤】
1.牛腩切块儿,入沸水焯一下 | |
2.香叶,花椒,大料,葱姜备用 | |
3.将牛腩放入锅中,放入葱,加入清水,放入调料 | |
4.将西红柿切块儿放入锅中,加入酱油,盐,味精炖制30分钟即可 |
【西红柿烧牛腩做法小贴士】
高压锅炖制30分钟 |
牛腩的口感最劲道,西红柿酸酸的,好味道 |
【主料】牛腩600g,西红柿200g |
【辅料】葱适量,姜适量,香叶适量,花椒适量,大料适量,盐适量,酱油适量,味精适量,豆油适量 |
1.牛腩切块儿,入沸水焯一下 | |
2.香叶,花椒,大料,葱姜备用 | |
3.将牛腩放入锅中,放入葱,加入清水,放入调料 | |
4.将西红柿切块儿放入锅中,加入酱油,盐,味精炖制30分钟即可 |
高压锅炖制30分钟 |