皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是颇为科学的一种皮蛋吃法,豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收,而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的含铅量。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,松花蛋250g |
【辅料】香油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.把盒豆腐打开倒在盘子里 | |
2.松花去皮切碎 | |
3.松花放在豆腐盘子里 | |
4.放盐 | |
5.放味精 | |
6.倒香油搅拌均匀开吃 |
【皮蛋豆腐做法小贴士】
拌这道菜最好用盒豆腐,盒豆腐嫩口感好。 |
皮蛋豆腐是颇为科学的一种皮蛋吃法,豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收,而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的含铅量。 |
【主料】豆腐300g,松花蛋250g |
【辅料】香油适量,盐适量,味精适量 |
1.把盒豆腐打开倒在盘子里 | |
2.松花去皮切碎 | |
3.松花放在豆腐盘子里 | |
4.放盐 | |
5.放味精 | |
6.倒香油搅拌均匀开吃 |
拌这道菜最好用盒豆腐,盒豆腐嫩口感好。 |