排骨马蹄汤
| 马蹄就是荸荠，荸荠具有。清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g，马蹄200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.将马蹄去皮备用 |
 | 2.新鲜剁好的排骨 |
 | 3.汤排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质 |
 | 4.捞出用温水洗净备用 |
 | 5.将洗好的排骨加水煮开后，改小火煮半小时 加好去好皮洗净的马蹄和枸杞大火煮开 |
 | 6.继续煮至马蹄熟透后关火 汤关火前加少许食盐调味 |
 | 7.装出就可以喝啦 |
【排骨马蹄汤做法小贴士】
| 排骨氽烫后要用温水洗净，用冷水导至一热一冷会让骨头上的肉不易煮烂 |
