西红柿烩炝饼
包饺子时剩了一点面,做了几张炝饼,放在冰箱里。第二天做早餐时,用它配一些蔬菜烩一下,别有一番风味。营养美味的早餐十分钟搞定。 |
【食材与调料】
【主料】炝饼,西红柿,生菜,猪瘦肉 |
【辅料】葱,盐,胡椒粉,糖,鸡精,生粉,色拉油 |
【制作步骤】
1.原料:炝饼、西红柿、生菜、猪瘦肉、葱 调料:盐、糖、胡椒粉、鸡精、生粉、色拉油 | 2.猪瘦肉洗净,切成薄片,用盐、糖、胡椒粉、鸡精、生粉腌制。 | 3.西红柿洗净,切片,生菜洗净,炝饼切块。 | 4.炒锅放水,烧开,依次放西红柿、炝饼煮开,放肉片煮2分钟,放 生菜、葱花、鸡精调味即可。 |
【西红柿烩炝饼做法小贴士】