排骨腐竹汤
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者,湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【食材与调料】
【主料】排骨700g,腐竹300g |
【辅料】葱适量,盐适量,调味鲜适量 |
【制作步骤】
1.炖好的排骨,腐竹泡软切段, | |
2.排骨汤倒进汤锅里烧开, | |
3.再倒进腐竹, | |
4.加盐, | |
5.再放进调味鲜煮入味, | |
6.备葱末, | |
7.放进葱末烧开即可出锅。 |
【排骨腐竹汤做法小贴士】
排骨先清洗炖熟待用 |
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者,湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【主料】排骨700g,腐竹300g |
【辅料】葱适量,盐适量,调味鲜适量 |
1.炖好的排骨,腐竹泡软切段, | |
2.排骨汤倒进汤锅里烧开, | |
3.再倒进腐竹, | |
4.加盐, | |
5.再放进调味鲜煮入味, | |
6.备葱末, | |
7.放进葱末烧开即可出锅。 |
排骨先清洗炖熟待用 |