糯米排骨
【食材与调料】
【主料】肋排适量 |
【辅料】生抽适量,老抽适量,料酒适量,蒜适量,姜适量,葱适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨放葱姜蒜 老抽 生抽 盐 料酒腌制2小时以上 |
![]() | 2.糯米放入豌豆和胡萝卜丁 加入生抽搅拌均匀 |
![]() | 3.盘子里铺一层糯米和香菇 |
![]() | 4.铺上排骨 |
![]() | 5.再铺一层糯米和香菇 |
![]() | 6.上锅蒸40分钟左右 |
【糯米排骨做法小贴士】
【主料】肋排适量 |
【辅料】生抽适量,老抽适量,料酒适量,蒜适量,姜适量,葱适量,盐适量,糖适量 |
![]() | 1.排骨放葱姜蒜 老抽 生抽 盐 料酒腌制2小时以上 |
![]() | 2.糯米放入豌豆和胡萝卜丁 加入生抽搅拌均匀 |
![]() | 3.盘子里铺一层糯米和香菇 |
![]() | 4.铺上排骨 |
![]() | 5.再铺一层糯米和香菇 |
![]() | 6.上锅蒸40分钟左右 |