红烧肋排
| 红烧肋排 |
【食材与调料】
| 【主料】肋排300g |
| 【辅料】葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.肋排冷水里放十分钟～然后水焯一下～备用 |
 | 2.用油煎一下～放葱姜蒜沫～炒出香味～ |
 | 3.等出香味后倒料酒～生抽～可乐～适量加水～ |
 | 4.大火烧开撇去浮沫～然后开中小火45分钟～ |
 | 5.最后加适量盐和醋～然后开大火收汁～ |
 | 6.装盘成功～老公说味道不错～嘿嘿～ |
【红烧肋排做法小贴士】
| 掌握好火候很重要～ |
| 红烧肋排 |
| 【主料】肋排300g |
| 【辅料】葱姜蒜适量 |
| 1.肋排冷水里放十分钟～然后水焯一下～备用 |
| 2.用油煎一下～放葱姜蒜沫～炒出香味～ |
| 3.等出香味后倒料酒～生抽～可乐～适量加水～ |
| 4.大火烧开撇去浮沫～然后开中小火45分钟～ |
| 5.最后加适量盐和醋～然后开大火收汁～ |
| 6.装盘成功～老公说味道不错～嘿嘿～ |
| 掌握好火候很重要～ |
