糯米粉酿红枣
红枣虽然有益,但还是不怎么喜欢吃,所以,上网找了这个方子变着戏法吃,简单,不难做。 |
【食材与调料】
【主料】红枣13只 |
【辅料】糯米粉适量,温开水适量,冰糖适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.红枣浸泡十分钟左右。 | |
2.去核,不要切断。 | |
3.糯米粉加点糖。 | |
4.糯米粉加些温开水揉成面团。 | |
5.捏成小面团。 | |
6.酿入红枣里。 | |
7.水开之后蒸15分钟。 | |
8.另取一个奶锅煮糖水。 | |
9.蒸好红枣稍微放凉。 | |
10.糖水煮好后倒入红枣里。 | |
11.趁热吃哦。 |
【糯米粉酿红枣做法小贴士】
小贴士红枣要薄皮一点的,糯米团要酿多一点才好吃。 |