糯米粉酿红枣
红枣虽然有益,但还是不怎么喜欢吃,所以,上网找了这个方子变着戏法吃,简单,不难做。 |
【食材与调料】
【主料】红枣13只 |
【辅料】糯米粉适量,温开水适量,冰糖适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红枣浸泡十分钟左右。 |
![]() | 2.去核,不要切断。 |
![]() | 3.糯米粉加点糖。 |
![]() | 4.糯米粉加些温开水揉成面团。 |
![]() | 5.捏成小面团。 |
![]() | 6.酿入红枣里。 |
![]() | 7.水开之后蒸15分钟。 |
![]() | 8.另取一个奶锅煮糖水。 |
![]() | 9.蒸好红枣稍微放凉。 |
![]() | 10.糖水煮好后倒入红枣里。 |
![]() | 11.趁热吃哦。 |
【糯米粉酿红枣做法小贴士】
小贴士红枣要薄皮一点的,糯米团要酿多一点才好吃。 |