糯米饼
平常就我们娘两个在家吃饭,有很多时间中午吃饭完没事,我就会动手给女儿做些小点心之类的,等到下两三点钟再吃点,这样就不会那么饿,同时也可以少吃一餐奶,现在那奶是要吃的,可也不敢放心大胆的吃,毕竟还是自己做的安全些,那怕是些小零食之类的也好过在外买的那些,平时在零食方面我是很注意的能不给女儿吃就不给她吃,因为那些里面放的色素那些可真不少,自己做的呢就不一样了,安全,放心,主要是女儿爱吃,吃要是吃过的,一定会下次还要妈妈做。 |
【食材与调料】
【主料】糯米面500g,元宵馅150g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.糯米粉用温水调匀再揉成团 | |
2.分成小份再压成饼状包馅 | |
3.先包成圆 | |
4.电饼档刷油加热 | |
5.把圆压成饼 | |
6.放电饼档盖上盖两面煎 | |
7.煎成两面金黄色就可以出锅了 |
【糯米饼做法小贴士】
一定要温热水和面,啥原理我不懂,是看到妈妈这样做的 |