牛肉炖土豆
| 我家宝宝超爱肉肉，为了让他多吃点菜，经常会做一锅乱炖，有什么蔬菜就放什么，因为肉肉提前腌过所以炖好后蔬菜的肉味也很浓，喜欢肉肉又不爱吃蔬菜的宝宝妈可以试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉100g |
| 【辅料】土豆3个，胡萝卜1根，葱段适量，姜片适量，耗油适量，酱油适量，绵白糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉提前洗好后切块，用酱油和绵白糖提前腌2-3个小时。 |
 | 2.将其它配菜切成块备用。 |
 | 3.把配菜、葱段、姜片、腌好的牛肉放在锅里半均，加入少量的水。 |
 | 4.高压锅压30分钟。 |
 | 5.压好的肉肉连汤倒入炒锅里 |
 | 6.烧开后，加入少量耗油翻拌均匀 |
 | 7.炖至汤汁浓稠即可装盘上桌。 |
【牛肉炖土豆做法小贴士】
| 肉提前腌一下味道会非常香，感觉像在吃牛肉干呢。 |
