快速牛肉番茄汤
| 晚餐的时候，问崽崽，你今天想喝什么汤呀？崽崽说要喝牛奶汤，要大肉肉的我正奇怪，哪里有牛奶汤呀？再一次问他：“是不是牛肉汤呀？得到确认，是的。可是那时候已经五点半了，再煲汤会来不及了所以只好用快速的番茄牛肉汤操作简单，十分好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉50g，番茄100g，香菜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.牛肉切片，西红杮切大块 |
 | 3.猪肉加生粉，料酒，鸡粉 |
 | 4.用手抓匀 |
 | 5.炒锅热油，炒番茄 |
 | 6.炒出茄汁，加一碗清水 |
 | 7.大火煮开 |
 | 8.放牛肉进去，用筷子搅散 |
 | 9.大火煮开，放盐，鸡粉调味，撒香菜点缀即可 |
【快速牛肉番茄汤做法小贴士】
| 牛肉切之前先用刀背拍拍，用生粉抓匀 煮制时间不用太久了。 |
