柠檬饼干
柠檬饼干 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100,黄油65,糖粉50,盐3 |
【辅料】柠檬皮一勺,柠檬汁15ml |
【制作步骤】
1.糖盐加入软化黄油拌匀,不打发。 | |
2.这样子就行。 | |
3.加柠檬汁 | |
4.筛入面粉,用压拌法。拌匀。还要加柠檬皮。 | |
5.同时加入挫好的柠檬皮去白。 | |
6.稍微揉下,定型。 | |
7.切片。我用的很小的美工刀。。简直不能忍。今天太晚明天上烤的图。 |
【柠檬饼干做法小贴士】
小贴士定型可稍微冻一下面团,或者冷藏一阵。 |
柠檬饼干 |
【主料】低筋面粉100,黄油65,糖粉50,盐3 |
【辅料】柠檬皮一勺,柠檬汁15ml |
1.糖盐加入软化黄油拌匀,不打发。 | |
2.这样子就行。 | |
3.加柠檬汁 | |
4.筛入面粉,用压拌法。拌匀。还要加柠檬皮。 | |
5.同时加入挫好的柠檬皮去白。 | |
6.稍微揉下,定型。 | |
7.切片。我用的很小的美工刀。。简直不能忍。今天太晚明天上烤的图。 |
小贴士定型可稍微冻一下面团,或者冷藏一阵。 |