南瓜糕
南瓜是夏季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥300g,糯米粉300g |
【辅料】白糖适量,黄油适量 |
【制作步骤】
1.备糯米灯 | |
2.南瓜泥里放进白糖 | |
3.将糯米粉和南瓜泥,白糖,少许黄油揉均匀 | |
4.搓成圆雨球 | |
5.放进饼模上 | |
6.压出形 | |
7.如图 | |
8.放进微波炉里高火烤熟就行 |
【南瓜糕做法小贴士】
小贴士没有微波炉蒸的方法也行。 |