奶香火腿软饼
今天试着做的,还不错,挺好吃的,用牛奶和面,光滑细腻,简单省时间。这道奶香火腿软饼非常不错哦,大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
【主料】小麦粉200g,鸡蛋1个,洋葱1个,牛奶240ml |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.食材准备好。 | |
2.洋葱去皮洗净,切碎,火腿肠切碎。 | |
3.鸡蛋打散后加入面粉,搅拌均匀。 | |
4.将牛奶倒进面盆,搅拌均匀成糊状。 | |
5.把洋葱碎,火腿肠碎,盐放进盆。 | |
6.搅拌均匀。 | |
7.电饼铛预热。 | |
8.预热好后刷油,放面糊,摊平。 | |
9.几分钟后饼边有点回缩,翻个面,待金黄,即可。 | |
10.出锅装盘。 |
【奶香火腿软饼做法小贴士】
面糊不要太稠,否则不好摊平。 |