木耳蒸鸡
很好吃这样蒸鸡,连汁都不放过 |
【食材与调料】
【主料】鸡30粒 |
【辅料】花生油20g,姜丝10g,蒜米4粒,鸡精粉1小勺,盐1小勺,酱油20g,蚝油20g |
【制作步骤】
1.准备材料,金针菇木耳提前30分钟泡发备用 | |
2.鸡洗干净,砍成一块块 | |
3.洗干净木耳,金针菇,红枣,再把蒜米,姜丝切好放入 | |
4.然后换个深的盘放入所有的材料 | |
5.拌均匀,倒入浅的盘子里准备上锅蒸 | |
6.把锅洗干净,放入适量的水,放上架子,放入鸡,大火转中火蒸一个小时即可 | |
7.起锅后加入葱花就可以了 |
【木耳蒸鸡做法小贴士】
小贴士无 |