木耳肉丝炒菜花
| 菜花用的是有机菜花，价格比一般菜花贵好多，但真的好吃呢，买了一颗小小的，用木耳和肉丝炒了，味道真是不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花180g，木耳80g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.菜花摘小朵焯水 |
 | 2.木耳泡发洗净 |
 | 3.猪肉切条 |
 | 4.锅中倒油加入肉丝翻炒变色加入生抽 |
 | 5.煮两分钟后倒入木耳 |
 | 6.倒入菜花 |
 | 7.翻炒一会加盐 |
 | 8.翻炒均匀即可 |
【木耳肉丝炒菜花做法小贴士】
| 菜花事先焯水 |
| 菜花用的是有机菜花，价格比一般菜花贵好多，但真的好吃呢，买了一颗小小的，用木耳和肉丝炒了，味道真是不错。 |
| 【主料】菜花180g，木耳80g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许 |
| 1.菜花摘小朵焯水 |
| 2.木耳泡发洗净 |
| 3.猪肉切条 |
| 4.锅中倒油加入肉丝翻炒变色加入生抽 |
| 5.煮两分钟后倒入木耳 |
| 6.倒入菜花 |
| 7.翻炒一会加盐 |
| 8.翻炒均匀即可 |
| 菜花事先焯水 |
