米饭锅巴
剩米饭大变身!吃腻了白粥炒饭,那就试试香香脆脆的米饭锅巴吧~! |
【食材与调料】
【主料】剩米饭一碗 |
【辅料】鸡蛋一个,葱叶适量,油适量,十三香适量,盐适量,火腿一根 |
【制作步骤】
1.准备食材,鸡蛋,葱叶,火腿,剩米饭 | |
2.葱叶和火腿分别切碎 | |
3.鸡蛋和火腿葱碎放进米饭里,搅拌均匀 | |
4.加入少量盐,因为里面火腿有咸味 | |
5.十三香,换成咖喱粉,五香粉也可以 | |
6.适量香油 | |
7.锅里放油,油热把拌匀的米饭铺匀,煎至两面金黄,油要多点哦~ | |
8.出锅~很方便哦 |
【米饭锅巴做法小贴士】
小贴士喜欢吃软一点的可以多加一个鸡蛋,把十三香换成咖喱粉味道也很好哦~ |