蜜豆蛋挞
外面买的半成品蛋挞皮比自己做的香的多,好吃的多,也酥脆的多。而且做起来方便快捷,自己只需调制蛋挞液即可,省事。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮9个 |
【辅料】牛奶200g,蛋黄3个,砂糖50g,低筋面粉8g,蜜红豆适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛奶加入砂糖煮至融化,不用煮沸。 |
![]() | 2.晾凉后筛入低粉 |
![]() | 3.倒入蛋黄液拌匀 |
![]() | 4.过筛3遍 |
![]() | 5.蛋挞皮里放入适量蜜豆 |
![]() | 6.倒入蛋挞液8分满 |
![]() | 7.预热烤箱,190度烤30分钟。 |
![]() | 8.出炉 |
【蜜豆蛋挞做法小贴士】
小贴士没蜜豆,也可以加其它水果。 |
外面买的半成品蛋挞皮比自己做的香的多,好吃的多,也酥脆的多。而且做起来方便快捷,自己只需调制蛋挞液即可,省事。 |
【主料】蛋挞皮9个 |
【辅料】牛奶200g,蛋黄3个,砂糖50g,低筋面粉8g,蜜红豆适量 |
![]() | 1.牛奶加入砂糖煮至融化,不用煮沸。 |
![]() | 2.晾凉后筛入低粉 |
![]() | 3.倒入蛋黄液拌匀 |
![]() | 4.过筛3遍 |
![]() | 5.蛋挞皮里放入适量蜜豆 |
![]() | 6.倒入蛋挞液8分满 |
![]() | 7.预热烤箱,190度烤30分钟。 |
![]() | 8.出炉 |
小贴士没蜜豆,也可以加其它水果。 |