毛毛虫椰蓉面包
心情故事:我和宝宝都喜欢吃甜食,只是宝宝不能控制自己,每次都要吃很多,结果就爱咳嗽,我决定自己烤了给他吃,还是很成功的。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g ,牛奶100ml |
【辅料】油适量,酵母4g,白糖30g ,椰蓉20g ,黄油30g ,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.白砂糖 |
![]() | 3.椰蓉 |
![]() | 4.鸡蛋 面粉 酵母 牛奶倒在一起 |
![]() | 5.和好面 |
![]() | 6.黄油化开 |
![]() | 7.和面团合在一起 |
![]() | 8.盖上保鲜膜发酵 |
![]() | 9.发好的面 |
![]() | 10.分成两块 醒20分钟 |
![]() | 11.其中一个擀成长饼状,洒上椰蓉 |
![]() | 12.卷起来 |
![]() | 13.用刀切开 |
![]() | 14.放入锡纸上 |
![]() | 15.鸡蛋液 |
![]() | 16.在面包上面抹上鸡蛋液 |
![]() | 17.上下火200度10分钟后变小火180度烤10分钟就好了 |
【毛毛虫椰蓉面包做法小贴士】
1、上下火200度10分钟后变小火180度烤10分钟就好了 |