毛豆烧肉末
| 毛豆是去年的毛豆，老妈妈一颗一颗剥好放冰箱里存着，眼见新毛豆又快上来了，赶紧几家分分吃掉，毛豆鲜香有嚼劲，配上肉末，很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉160g，毛豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.起油锅煸炒瘦肉。 |
 | 2.炒熟后加生抽调味。 |
 | 3.下毛豆。 |
 | 4.滑散炒匀，加适量清水炖煮。 |
 | 5.收干水分，加盐调味即可出锅。 |
【毛豆烧肉末做法小贴士】
| 小贴士炒熟入味即可。 |
| 毛豆是去年的毛豆，老妈妈一颗一颗剥好放冰箱里存着，眼见新毛豆又快上来了，赶紧几家分分吃掉，毛豆鲜香有嚼劲，配上肉末，很好吃。 |
【主料】瘦肉160g，毛豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.起油锅煸炒瘦肉。 |
| 2.炒熟后加生抽调味。 |
| 3.下毛豆。 |
| 4.滑散炒匀，加适量清水炖煮。 |
| 5.收干水分，加盐调味即可出锅。 |
| 小贴士炒熟入味即可。 |
