蔓越莓淡奶油吐司
| 第一次尝试用淡奶油做吐司，味道真滴很香甜，直接法做出来也很柔软，做早餐不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，全麦粉50g，淡奶油100g，牛奶100g，鸡蛋1个，蔓越莓30g |
| 【辅料】白糖40g，盐3g，酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放在一起，最底部是液体、糖和盐，上面是粉类，在粉类上面放酵母 |
 | 2.厨师机揉面 |
 | 3.揉到可以拉出膜 |
 | 4.整形后放在面包机里发酵 |
 | 5.发酵到两倍大，然后排气滚圆后，分割成3份，松弛15分钟 |
 | 6.把松弛好的面团按扁擀成长舌状 |
 | 7.两边向中间折三分之一 |
 | 8.按扁后放入蔓越莓，再从上往下卷好 |
 | 9.将面团依次排入吐司盒中 |
 | 10.盖上吐司盖房烤箱进行二发 |
 | 11.发到九分发 |
 | 12.175度烤35-40分钟 |
【蔓越莓淡奶油吐司做法小贴士】
| 小贴士无 |
