绿豆饮
| 炎热的夏日，来一杯冰爽的绿豆饮，瞬间消去烦闷，带来一股清凉。对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。【绿豆的营养价值及功效】绿豆，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有很高的营养价值，是一种非常健康的天然食品。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。需要注意的是，绿豆属于凉性食物，切勿过量食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆50g |
| 【辅料】清水适量，白砂糖适量，冰块适量，冰水适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆用清水冲洗几遍； |
 | 2.加适量清水，用电压力锅，按煲粥键，煲熟，然后取出放凉； |
 | 3.将熟绿豆倒入搅拌杯，加入冰块； |
 | 4.加入白砂糖； |
 | 5.倒入冰水； |
 | 6.开启搅拌键，搅拌均匀； |
 | 7.打好的绿豆冰饮； |
 | 8.倒入杯子中即可饮用。 |
【绿豆饮做法小贴士】
| 煲绿豆时，放水切勿过多，煲熟为粘稠状最好；搅拌前一定要彻底放凉，如果不喜欢太凉的口感，可以只选取冰水或冰块其中一样即可；糖量可根据个人口味调整。 |
