凉瓜绿豆瘦肉汤的做法,怎么做凉瓜绿豆瘦肉汤好吃,做凉瓜绿豆瘦肉汤需要哪些食材?-优卡食谱网

最近猫妈两口子，身上都起了一粒粒的小红点，还有点点痒，很明显两人都是湿气重，上火了嘛，猫妈赶紧翻起了家里的一本养生汤菜谱，在里面找到一款清热解毒，消暑止渴的汤饮，食材还简单，还等什么，赶紧扑灭这股邪火吧~

【食材与调料】

【主料】绿豆150g，凉瓜400g

【辅料】盐适量，瘦肉150g，蜜枣2粒，陈皮2g

【制作步骤】

	1.原料。
	2.把瘦肉切成大粒，凉瓜切抹刀片备用。
	3.把瘦肉粒过热水，焯烫去血沫。
	4.绿豆浸泡2小时。
	5.然后倒入砂锅内，大火煲开。
	6.当锅内的汤水煲滚了，五分钟后，把汤舀出来。
	7.装在一个大碗里，这可是最好地清热饮品哦，把它装在瓶子里，放入冰箱冷藏起来，当茶水一样的地喝，功效相当的强大哦。
	8.然后重新往砂锅里装入清水。
	9.把瘦肉粒，陈皮，蜜枣放入砂锅内。
	10.把凉瓜片也放进去。
	11.然后开大火煲滚10分钟，之后转小火煲2小时。
	12.期间记得把浮在汤表面的泡沫撇去。
	13.2小时后，汤色已经很浓了，绿豆也煲开花喽。
	14.煲好了，那就酌情放入盐，可以开喝喽。