冬瓜绿豆煲猪扇骨
夏天多喝绿豆汤有消暑的作用,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。绿豆比较寒凉,身体接受不了的朋友可以换成黄豆或者眉豆,汤也很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】猪扇骨250g,冬瓜200g,绿豆50g |
【辅料】姜适量,盐适量,清水4碗 |
【制作步骤】
1.原材料 | |
2.猪扇骨焯水后倒入电饭煲胆 | |
3.冬瓜和姜洗干净切好 | |
4.绿豆洗好,挑出不好的 | |
5.全部倒入电饭煲胆里 | |
6.加4碗清水 | |
7.按一小时汤粥 | |
8.煲好后加适量的盐调味 |
【冬瓜绿豆煲猪扇骨做法小贴士】
小贴士用电饭煲煲汤省事很多 |