微波藕片
| 莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。这款微波炉版的清爽莲藕，很适合产妇食用。N日前，用微波炉做莲藕的菜，放进去爽白的莲藕，出微波炉变成了黑灰色，让人很郁闷。总结教训，可能是用的塑料材质的微波炉盒的原因。这次改用乐扣产品，效果很不错。呈上来，与大家分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕200g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，味精适量，胡萝卜适量，香菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕洗干净。 |
 | 2.切成片用冷水浸泡。（水里加少许盐） |
 | 3.胡萝卜切成片。香菇切块儿。 |
 | 4.倒掉浸泡莲藕的水，胡萝卜、香菇与莲藕放在微波炉盒中。 |
 | 5.加盐。 |
 | 6.加味精。 |
 | 7.加橄榄油，拌均匀，入微波炉高火2、3分钟。 |
 | 8.盛出即可享用。 |
【微波藕片做法小贴士】
| 此菜清淡爽口，不宜添加味重色重的调味品。 莲藕用开水烫，可以避免变黑，去除淀粉味道。 |
