螺旋馒头

01-04 投稿:仙人球123
这个螺旋馒头其实就是我们做热狗的形式,烤肠卷到面里面,只不过这次是用来蒸的,松软可口,宝宝说有点像毛毛虫,不管像什么,好吃才是硬道理。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g
【辅料】酵母适量,烤肠适量

【制作步骤】
螺旋馒头 1.首先准备面粉和酵母粉
螺旋馒头 2.酵母粉用温水调开和面,然后醒发至两倍大
螺旋馒头 3.准备烤肠
螺旋馒头 4.把面条做成一个馒头大小的剂子
螺旋馒头 5.然后搓成长条
螺旋馒头 6.均匀的卷早烤肠上,放到温暖的地方醒发半小时
螺旋馒头 7.然后入锅蒸,水开后计时15分钟就可以出锅了

【螺旋馒头做法小贴士】
刚开始裹烤肠时不要特别的紧密,因为面醒发后会裹的很紧密了。

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