洋葱煸豇豆

01-04 投稿:Jackey猫
这两样食材都是冰箱剩余的,这一点那一点,把它们凑在一起又是一个小菜,特别是豇豆把它煸炒的非常的酥软,入口软软的,带着浓郁的蒜香,味道还真不赖。

【食材与调料】
【主料】长豇豆250g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,酱油适量,蒜适量,洋葱15g

【制作步骤】
洋葱煸豇豆 1.豇豆洗净去头尾
洋葱煸豇豆 2.然后切成段
洋葱煸豇豆 3.洋葱切丝
洋葱煸豇豆 4.热锅凉油,把蒜蓉放入煸炒出香味
洋葱煸豇豆 5.然后放入豇豆翻炒
洋葱煸豇豆 6.放入适量的盐调味
洋葱煸豇豆 7.来点糖提味
洋葱煸豇豆 8.然后把洋葱放入一起翻炒
洋葱煸豇豆 9.当豇豆炒的可见到皱皮时,放入适量的味极鲜提鲜增色
洋葱煸豇豆 10.大火翻炒均匀即可
洋葱煸豇豆 11.出锅装盘,上桌喽

【洋葱煸豇豆做法小贴士】
煸炒的时候,可选用中火,火太大,容易焦糊。

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