萝卜玉米排骨汤

01-11 投稿:食惑
大冬天的我们这边都没什么玉米了,今天早上陪老妈去菜市场买菜,忽然看到有人卖玉米,哇,好高兴,赶紧买了俩,用家里的排骨和上次剩下的一点萝卜来煲汤。很久没吃玉米了,吃着真香啊。

【食材与调料】

【主料】排骨300g,玉米200g,萝卜200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
萝卜玉米排骨汤 1.萝卜洗净去皮,切小块备用
萝卜玉米排骨汤 2.玉米洗净,切小段
萝卜玉米排骨汤 3.锅中加水,放入几块姜片,把去水后的排骨放入锅中,先大火炖开后,再小火炖
萝卜玉米排骨汤 4.大约45分钟后,排骨已经断生了之后,加入萝卜和玉米
萝卜玉米排骨汤 5.再煮20分钟即可
萝卜玉米排骨汤 6.撒上少量食盐之后,装碗即可吃啦

【萝卜玉米排骨汤做法小贴士】
小贴士煲汤比较简单,如果是新手的话,煮的过程中先不放盐,煮好了之后再加一点点盐即可

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