萝卜鲫鱼汤
| 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼480g，白萝卜900g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼杀好洗净 |
 | 2.锅里放入适量油 |
 | 3.鲫鱼双面油炸 |
 | 4.炸好后加入适量水 |
 | 5.葱蒜放进去烧开 |
 | 6.萝卜切片 |
 | 7.把萝卜放进锅里 |
 | 8.盖盖焖上大概20分钟 |
 | 9.出锅前放些食盐即可 |
 | 10.盛盘 |
【萝卜鲫鱼汤做法小贴士】
| 弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 |
