卤肉饭
| 第一次做，还不错 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】洋葱1个，八角适量g，大料适量g，冰糖适量g，盐精适量g，蒜末适量g，生抽适量勺，鸡蛋5个，上海青适量片，干香菇10个 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉提水切小丁 |
 | 2.准备食材 |
 | 3.香菇清洗干净，提前泡4个小时 |
 | 4.青菜洗净备用 |
 | 5.胡萝卜丁洋葱切丁蒜末 |
 | 6.鸡蛋清水下锅煮熟起锅冷水浸泡剥壳备用 |
 | 7.先炒肉，炸出油，加入佐料， |
 | 8.30分钟起锅 |
【卤肉饭做法小贴士】
| 第一次做，还不错 |
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】洋葱1个，八角适量g，大料适量g，冰糖适量g，盐精适量g，蒜末适量g，生抽适量勺，鸡蛋5个，上海青适量片，干香菇10个 |
| 1.五花肉提水切小丁 |
| 2.准备食材 |
| 3.香菇清洗干净，提前泡4个小时 |
| 4.青菜洗净备用 |
| 5.胡萝卜丁洋葱切丁蒜末 |
| 6.鸡蛋清水下锅煮熟起锅冷水浸泡剥壳备用 |
| 7.先炒肉，炸出油，加入佐料， |
| 8.30分钟起锅 |
