芦蒿百合炒肉片
刚过了一个周末,吃的太油了,想着清淡一些。正好家里还有一些芦蒿,就做个芦蒿百合炒肉片吧,清淡、去火。 |
【食材与调料】
【主料】芦蒿300g,猪肉片150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,百合10瓣,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.准备好材料,芦蒿摘好洗净,百合和蒜瓣洗净,肉片备好待用。 | |
2.炒锅大火加热,加油,放入蒜瓣和百合炒香。 | |
3.放入肉片翻炒。 | |
4.放入芦蒿,一起翻炒,待芦蒿炒熟后加盐和鸡精调味。 | |
5.装盘,芦蒿百合炒肉片完成。 |
【芦蒿百合炒肉片做法小贴士】
小贴士我用的肉片是事先已经炒好的,用时取一些。如用新鲜的猪肉片,就要先炒熟。 |