卤豆干
| 五一放假和小三去超市买了些馋嘴豆干，买的不太多。晚上小三洗澡回来，小二都吃光了。小三想吃却没了。小二有点小愧疚，早知道小三也想吃给他留点就好了。没关系，吃完了媳妇给做。一定要让老公吃上哦。这不今天就买了豆干，咱们说做就做哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】白豆干300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量，花椒适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.白豆干洗净 |
 | 2.切成小块 |
 | 3.锅中放油，放入豆干炸一下 |
 | 4.炸至金黄晾凉备用 |
 | 5.炸好的豆干放入锅中，加入酱油、盐、鸡精、糖、花椒、大料、适量水煮一下，煮至汤汁差不多快收干即可。 |
 | 6.卤好后，放到盘子中，完成 |
【卤豆干做法小贴士】
| 豆干要炸一下会更入味 可以加些辣椒或剁椒或别的，做成不同口味的。 |
