懒人版的烧卖
懒人版的当然怎么省事怎么来了,家里包饺子馅少皮多,就把饺子皮给剩下,刚好能包烧卖,废物利用上了,省的家里人要吃淡而无味的面皮汤。。嘿嘿 饺子皮包的哦。烧卖完全版见菜谱豆干肉丁烧卖这次的糯米不需要再提前泡4个小时了,直接用电饭锅,很快,很方便哦 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮200g,糯米250g,瘦肉100g,白豆干100g |
【辅料】生抽适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白豆干切丁 |
![]() | 2.瘦肉切丁 |
![]() | 3.糯米洗净加水,倒入电饭锅内 |
![]() | 4.把豆干肉丁倒入锅中,加盐 |
![]() | 5.味精 |
![]() | 6.生抽,拌匀,开电饭锅煮 |
![]() | 7.取一张饺子皮放在手心,取一勺熟的糯米饭 |
![]() | 8.在虎口位置捏一下就可以了 |
![]() | 9.上锅蒸25分钟,即可 |
【懒人版的烧卖做法小贴士】
糯米的水不要放太多 |