凉拌莴笋

01-09 投稿:阡阡月
莴笋中含有大量的叶酸,是孕期妈妈的理想食材。凉拌更不容易使其营养流失,在炎炎夏季里做一道开胃的凉拌菜再合适不过。

【食材与调料】

【主料】莴笋1条
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
凉拌莴笋 1.准备好食材。
凉拌莴笋 2.莴笋去皮切丝。
凉拌莴笋 3.蒜切碎放入碗内。
凉拌莴笋 4.加入适量的醋、酱油、香油和盐。
凉拌莴笋 5.倒入莴笋丝中拌匀即可。

【凉拌莴笋做法小贴士】
小贴士拌好莴笋稍等片刻食用更入味。

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