凉拌莴笋片
很爽口的一道小菜. |
【食材与调料】
【主料】莴笋1根 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.把莴笋去皮, | |
2.切成薄片,大蒜和姜切碎. | |
3.锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起. | |
4.捞起的莴笋摆在盘子里. | |
5.另起锅,倒入少许油加热.把火关掉. | |
6.下入大蒜和姜下去. | |
7.接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀. | |
8.调好的料倒入莴笋上面. | |
9.吃之前搅拌均匀即可. |
【凉拌莴笋片做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣椒可以放点. |
很爽口的一道小菜. |
【主料】莴笋1根 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量,大蒜适量 |
1.把莴笋去皮, | |
2.切成薄片,大蒜和姜切碎. | |
3.锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起. | |
4.捞起的莴笋摆在盘子里. | |
5.另起锅,倒入少许油加热.把火关掉. | |
6.下入大蒜和姜下去. | |
7.接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀. | |
8.调好的料倒入莴笋上面. | |
9.吃之前搅拌均匀即可. |
小贴士喜欢吃辣椒可以放点. |