凉拌莴笋片

01-15 投稿:宝贝YOYO
很爽口的一道小菜.

【食材与调料】

【主料】莴笋1根
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蚝油适量,酱油适量,醋适量,大蒜适量

【制作步骤】
凉拌莴笋片 1.把莴笋去皮,
凉拌莴笋片 2.切成薄片,大蒜和姜切碎.
凉拌莴笋片 3.锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起.
凉拌莴笋片 4.捞起的莴笋摆在盘子里.
凉拌莴笋片 5.另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
凉拌莴笋片 6.下入大蒜和姜下去.
凉拌莴笋片 7.接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
凉拌莴笋片 8.调好的料倒入莴笋上面.
凉拌莴笋片 9.吃之前搅拌均匀即可.

【凉拌莴笋片做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣椒可以放点.

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