豉香蒜苔炒肉片
| 蒜苔是很好的功能保健蔬菜，营养成分很高，具有多种营养功效。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，蒜苔250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，鸡粉适量，蚝油适量，酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，蒜头5g，葱5g，豆豉10g |
【制作步骤】
 | 1.备材料，肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟 |
 | 2.热锅，爆香蒜头、豆豉 |
 | 3.下腌过的肉翻炒 |
 | 4.再下点蚝油、生抽 |
 | 5.下蒜苔 |
 | 6.所有材料炒透，撒葱粒即可关火上碟 |
【豉香蒜苔炒肉片做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 蒜苔是很好的功能保健蔬菜，营养成分很高，具有多种营养功效。 |
【主料】瘦肉200g，蒜苔250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，鸡粉适量，蚝油适量，酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，蒜头5g，葱5g，豆豉10g |
| 1.备材料，肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟 |
| 2.热锅，爆香蒜头、豆豉 |
| 3.下腌过的肉翻炒 |
| 4.再下点蚝油、生抽 |
| 5.下蒜苔 |
| 6.所有材料炒透，撒葱粒即可关火上碟 |
| 小贴士无 |
