凉拌双耳
| 木耳与银耳，都是清肺润肤的好东东，非常适合女生们食用。木耳与银耳黑白相配，再放少许绿色的青椒与鲜红的圣女果粒点缀下，让你看到时就会觉得很快乐，吃起来就更快乐~~ |
【食材与调料】
| 【主料】水发木耳150g，水发银耳150g，青椒3g，圣女果7g |
| 【辅料】绵白糖1.5勺，白醋1.5勺，盐适量，鸡精1/4勺，香油1小勺，麻油1/2勺 |
【制作步骤】
 | 1.将银耳和木耳用清水泡发，发好后冲洗干净，沥去水。 |
 | 2.将洗好的木耳和银耳倒入盆中，放入糖、醋、盐、鸡精，拌匀。 |
 | 3.放入香油、麻油，拌匀。 |
 | 4.青椒和圣女果都切成小粒，放入盆中，拌匀。盛出装盘即可。 |
【凉拌双耳做法小贴士】
| 碎碎念： 1、方子中的木耳和银耳量为水泡发后的量。 2、此方子口味酸甜，筒子们可以根据口感自行调整调料及用量。 3、青椒和圣女果量不亦过多，少少点缀下颜色衬托更鲜明，能吃辣的可以把圣女果换成红椒。 |
