凉拌黄瓜
老公好喜欢吃凉拌黄瓜。自己做的凉拌吃起来更健康更好吃!这道凉拌黄瓜做法十分简单快捷,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1条,红辣椒2个 |
【辅料】芝麻香油适量,盐适量,生抽适量,白醋适量,胡椒粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.姜、蒜头、红辣椒切好,黄瓜拍扁切块 | |
3.热锅放油,倒入姜、蒜炒香加入盐 | |
4.加入生抽 | |
5.加入鸡粉、胡椒粉炒匀 | |
6.倒入红辣椒炒几下 | |
7.关火加入几滴白醋,让它凉透 | |
8.凉透后倒入黄瓜拌匀即可 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
黄瓜也可以用切的! |