黄豆豆浆
| 每天早餐挺愁人的，喜欢喝豆浆，但是电视频频播出豆浆很多用豆浆粉做的，所以不敢出去喝了，于是就用豆浆机自己磨，其实挺简单的，而且黄豆才5块一斤，能给全家做5次左右。经济实惠又干净，最主要是绝对不掺假，口感还特别醇厚。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆100g |
| 【辅料】白糖少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备100克黄豆。 |
 | 2.用温水泡半小时。 |
 | 3.豆子泡好后，再用水洗净。 |
 | 4.豆浆机里放适量的水。 |
 | 5.加入黄豆。 |
 | 6.盖上盖子。 |
 | 7.选择豆浆的档位。 |
 | 8.豆浆磨好后，打开盖。 |
 | 9.下面放个小碗，用洗漏勺接着，过滤豆浆。 |
 | 10.这样，豆渣就都过滤出来了。 |
 | 11.豆渣放在小盘中。 |
 | 12.豆渣不要倒，还有其他用处呦。 |
 | 13.豆浆根据个人口味，加入白糖，即可。 |
【黄豆豆浆做法小贴士】
| 豆渣还可以蒸馒头和做窝头，虽然单吃有些干，但是它的蛋白质特别高，尽量不要扔掉。 豆子浸泡的时间越长越好，最好头天晚上泡。如果来不及，临时泡，记得用温水。 |
